అమెరికా పశ్చిమ ప్రాంతాల్లో తీవ్ర నీటి కొరత వ్యవసాయ రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తున్న నేపథ్యంలో రైతులు ఇప్పుడు మిల్లెట్స్ సాగుపై దృష్టి పెడుతున్నారు. ముఖ్యంగా పసిఫిక్ నార్త్ వెస్ట్ ప్రాంతాల్లో కరువు పరిస్థితులు, భూగర్భ జలాల తగ్గుదల, అనిశ్చిత వర్షపాతం కారణంగా తక్కువ నీటితో పండే పంటల అవసరం పెరిగింది.
ఈ పరిస్థితుల్లో జొన్నలు, సజ్జలు, కొర్రలు వంటి మిల్లెట్స్ రైతులకు మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతున్నాయి. వరి, గోధుమలతో పోలిస్తే మిల్లెట్స్కు చాలా తక్కువ నీరు సరిపోతుంది. పొడి వాతావరణం, అధిక ఉష్ణోగ్రతలు, తక్కువ సారవంతమైన నేలల్లో కూడా ఇవి సులభంగా పెరుగుతాయి.
వ్యవసాయ నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం మిల్లెట్స్ తక్కువ కాలంలో దిగుబడి ఇవ్వడంతో పాటు అధిక సాగు ఖర్చులను కూడా తగ్గిస్తాయి. దీంతో climate-smart farming systems లో మిల్లెట్స్ కీలక పంటలుగా గుర్తింపు పొందుతున్నాయి.
పర్యావరణ ప్రయోజనాలతో పాటు మిల్లెట్స్ లో ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఐరన్, కాల్షియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అందుకే sustainable agriculture తో పాటు nutrition security పరంగా కూడా మిల్లెట్స్ కు ప్రాధాన్యం పెరుగుతోంది.
ప్రస్తుతం పరిశోధకులు, పాలసీ మేకర్స్, రైతు సంఘాలు కలిసి మిల్లెట్స్ సాగును మరింత ప్రోత్సహించే ప్రయత్నాలు చేస్తున్నాయి. భవిష్యత్తులో నీటి సమస్యలు మరింత పెరిగే అవకాశాల మధ్య మిల్లెట్స్ అమెరికా వ్యవసాయానికి sustainable solution గా మారవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
© 2023 - 2026 Millets News. All rights reserved.
;?>)
